30%5年古酒「南風原」premium720ml / 30%「南風原」720ml
泡盛の老舗、瑞泉酒造は琉球王朝時代に酒造りが許されていた首里三箇のひとつである崎山の、長い歴史を誇る泡盛の蔵元。この老舗中の老舗が南風原町とタッグを組んで誕生したのが新酒「南風原」と5年古酒「南風原premium」の2品。商品のコンセプトはずばり“南風原らしい”味わい。その商品化までの工程も実にユーニク! 町からの依頼を受け瑞泉酒造の企画担当者と杜氏がイメージングを行い、新酒・古酒それぞれ多数の中から5品目に絞った。その試作品を2013年10月の『はえるんフェスティバル』でお披露目し、来場者に振るまい、“南風原らしい”味わいはどれかを投票してもらいNo.1に輝いたのがこの2品。ラベルのデザインも南風原在住のデザイナーによるもの。ふくよかな味わいも華やかな見た目も南風原住民の賛同を得たお墨付き。これはもう、テイスティングせずにはいられません。
住所 | 沖縄県島尻郡南風原町字宮平303-2 |
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住所 | 沖縄県那覇市首里崎山町1-35 |
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電話 | 098-884-1968 |
営業時間 | 9:00~17:30 ※受付時間17:00まで |
定休日 | 年末年始、その他 |
ホームページ | https://www.zuisen.co.jp/ |